よる食堂では、毎回さまざまな人たちが訪れ、食事を楽しんでいます。
高齢者の見守り、食生活の改善、地域の居場所と３つの役割を果たしています。
常連さんは、離れた市町村からきて、「とても心地いい場所で、ここが自分の居場所だ。」と言ってくれます。
人と関わるのが苦手な方もいらっしゃいます。そんな方には、自分の得意な分野のスキル（楽器演奏や歌など）を披露していただくことで、その方の居場所として機能していきます。